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小編今天要開的酒款是在2013葡萄酒展上發現一家很特別的葡萄酒商"馬桑德拉MASSANDRA"所購得的,
聽了銷售人員的解說, 知道了他們是一家位於俄羅斯烏克蘭歷史相當悠久的葡萄酒廠, 而且還是俄國沙皇下令所建造,
酒廠裡的葡萄酒在當時只有皇親國戚才能飲用, 這次他們參展主要是推甜葡萄酒, 不過他們的品項相當多
不只是紅白葡萄酒, 他們酒廠也有釀造雪莉酒和波特酒, 聽完講解, 再來就是試喝時間^^ 當銷售人員倒下此款甜酒,
小編就已經有購買的衝動, 當喝下這極品甜酒, 信用卡已經要從皮包掏出來了!!
小編當下買了一瓶帶回家>< 廢話不多說, 以下就要開始第一次的開酒文啦!!!
先來看看它的包裝~皇室御用的酒就是不一樣啊!!金碧輝煌的閃亮亮
打開之後, 圓筒狀的包裝, 並以精品等級的宣紙包裝好
附有葡萄酒的身分認證, 相當有水準的專業標示, 包含年份, 酒精濃度, 甜度
保證書內容還包含封蠟以及director的簽名, 這款Surozh Kokour Dessert卡庫爾甜葡萄酒,
是從1986年開始生產的系列, 小編購入的是2007年份, 也有其他的年份可選擇~
看看它的正面~嘖嘖嘖16%的酒精濃度, 很適合睡前喝一杯或是當甜點酒喔!!
背面的標示, 有年份, 酒精濃度等, 比較特別的是Sug. 16% 甜度的標示
事不宜遲, 現在來開瓶吧!!酒塞的1894是沙皇下令建立葡萄酒廠的時間
酒塞上面也有印製酒廠的logo~
先看看酒的色澤, 非常漂亮的琥珀色, 閃耀著金黃色的光芒
看到這邊, 大家應該很好奇他的口感吧~~
接下來就是小編的"品飲心得"
在酒杯中呈現的是如琥珀般的金黃色澤, 非常精緻飽滿
聞的時候是一股非常濃郁的葡萄混合甜杏仁的香氣, 跟白蘭地有一些相近但酒精味卻沒那麼重
入口的時候, 蜂蜜和花香, 先在嘴裡綻放香氣, 由於還混雜著微微辛辣感, 非常的有層次,
最後還有杏桃甜甜的口感做結尾, 整體來說, 味道非常平衡, 辛辣中和掉一般像貴腐甜酒的甜膩感,
取代的是非常濃郁的口感表現以及層次香氣, 所以這款酒,
小編非常推薦單飲, 不一定要佐餐或搭配甜點, 是一款出色且高品質的甜葡萄酒, 順便一提,
由於它的酒精濃度和甜度偏高, 小編大約喝了一個星期, 重點是, 香氣和口感依舊,
並未隨著時間流逝~~~真的是太感動了!!非常物超所值, 購入單價$2,300
小編更推薦當禮品贈送給親朋好友,
相信收到這款酒的朋友們一定會覺得你~~品味非凡!!!
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