在某個星期三的下午，小編吃完brunch悠閒地經過安和路時，看到一家不曾造訪過，帶著白色簡約感外觀的店面
好奇心的驅使，看了一下寫著China White 那帕酒坊的招牌，已經一陣子沒有喝到Napa酒款的小編情不自禁地推門進去看看
迎之而來的是充滿著甜美熱情聲音的親切招呼，原來是店長，說明了來意，店長Niki馬上推薦我來自Oakville奧克維爾區的Zinfandel 金芬黛，令小編驚喜的是，店內有著在美國的回憶的 "鮮飲機" 可以試飲
那當然事不宜遲，當場小編就先試飲了一杯，由於實在太驚豔，才有這篇開酒文的產生
♡ヽ(●´ε｀●)ノ♡
結果就是馬上掏錢出來buy了一瓶回家~~
趕快來跟愛酒的朋友們分享一下，從袋子裡拿出來，低調卻非常有質感以及設計感的Napa1那帕酒坊外包裝
特寫一下Napa1的Logo，十足的設計感，髮絲紋燙金印襯在深色木質上，低調奢華的最好詮釋
來揭曉小編的戰利品吧♣♧ＧｏＧｏＧｏ！♧♣
看到沒有!!!這就是質感啊!!!價格勒??別急，讓我們繼續~~看下去
從瓶身很清楚的看到，來自美國Napa Valley，Oakville Winery 奧克維爾酒莊，使用美國經典葡萄品種Zinfandel
金芬黛釀製而成
瓶身背面記載著不只是標示酒精濃度，還有對於酒莊自身釀酒的理念和精神
最頂端的錫封，美國簡約大方的文化，再次展現
準備要開瓶囉<(^︶^)/
軟木塞印著Oakville
倒出的同時，濃濃的果香已經綻開，口水開始分泌囉>///<
今天天氣有點陰陰的，印在灰白天空的是猶如葡萄果皮的飽和紫紅色，經過光線的照射邊緣有紅色光暈
但其實是偏紫的
最後一張了!!快受不了囉~~
開喝(●´∀｀●)ノ。.:*・゜*:.。.
<<小編品飲心得>>
雖然匆匆地開始了第一口，省去了一般認為要醒酒的時間，濃濃的莓果香氣，入口後
居然是帶有巧克力的氣味，其中又夾雜著金芬黛特有的明亮酸度，還有一股特殊的味道?!
小編想了一下，是略帶有刺激感的燻烤香氣，雖然是第一口，整體的口感是平衡又紮實的
所以小編認為這款是不需要醒酒的酒款
不過，當然也要看看，過了半小時，會起什麼微妙的變化呢
再次的細聞，濃郁的奶油香，變成了奶油巧克力的甜甜風味，好特別喔^^
再次入口後，伴隨著金芬黛特有的明亮酸度的是些許的辛香料口感，微微辣(不是再說咖哩喔><)
帶著豐富的層次，加上飽滿又厚實的酒體(剛剛大家有注意到嗎 14.9%的酒精濃度)，以及可以
clean your mouth 的強勁丹寧，是完全可以做為中式料理的葡萄酒配搭!
小編的購入價是$1,860，小編真心推薦，這款優質來自於美國Napa Valley，並榮獲"市場上最棒的一支金芬黛美譽"
在2012年Wine Enthusiast (WE) 的超高得分"93分"
對於小編來說，這樣的價格CP值破表!!絕對會再次回購，推薦給喜歡以及想嘗試Napa金芬黛的你/妳
那帕酒坊 Napa1
營業時間：週一 ~ 週六 11:00 ~ 18:00
門市地點：台北市大安區安和路一段73號
門市電話：02-2705-5119
http://www.napa1.com.tw
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