有一種甜品,它有一種絕美的稱呼叫“少女的酥胸”,這種有著鮮豔色彩和酥香口感,且具有法蘭西浪漫特色風情的小點心,叫做馬卡龍(Macarons)。它是一種用蛋白、杏仁粉、白砂糖和糖霜所做的法式甜點,通常在兩塊餅乾之間夾有水果醬或奶油等內餡,其外皮酥脆,裡面柔軟,又被稱作馬卡龍或杏仁圓餅。

文章標籤

tellmewine 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()